2017年湖南公務(wù)員考試申論熱點(diǎn)：年夜飯火爆背后的文化基因
申論部分不僅要多關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，更重要的是勤動(dòng)筆練習(xí)，并使用適當(dāng)?shù)慕滩奶嵘约海?/span>2017年湖南公務(wù)員考試用書中申論部分主要提供對(duì)申論的全面認(rèn)識(shí)、提升申論應(yīng)試能力、申論的應(yīng)用文寫作以及相應(yīng)真題演練，能夠助備考者一臂之力，切實(shí)增加申論科目分?jǐn)?shù)。
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距離春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，各飯店團(tuán)圓飯預(yù)訂卻早已進(jìn)入高峰，很多城市高檔餐廳的年夜飯已“一桌難求”。媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年傳統(tǒng)餐飲不再“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”，電商也紛紛加入年夜飯市場(chǎng)，紛紛推出網(wǎng)上免費(fèi)預(yù)訂、半成品套餐等服務(wù)。此外，各種請(qǐng)廚師到家的APP也異常火爆，高評(píng)分廚師檔期全滿。
法國(guó)美食家薩瓦蘭在《廚房里的哲學(xué)家》一書中有句名言：“與發(fā)現(xiàn)一顆新星相比，發(fā)現(xiàn)一款新菜肴對(duì)于人類的幸福更有好處”。年夜飯“一桌難求”的背后，既有“美食不可辜負(fù)”的因素，也有合家團(tuán)圓的文化基因。年夜飯“一桌難求”，既彰顯了以“和合”為精神內(nèi)核的傳統(tǒng)文化，也是社會(huì)變遷的產(chǎn)物。
長(zhǎng)期以來(lái)，年夜飯通常都是在家里做;如今很多人選擇在外面吃，或者訂購(gòu)半成品、約廚師上門幫廚。在社會(huì)分工越來(lái)越專業(yè)化、精細(xì)化的今天，準(zhǔn)備年夜飯變得更輕松、更豐富，更契合消費(fèi)者的個(gè)性化選擇。年夜飯“一桌難求”成為一種消費(fèi)現(xiàn)象，生動(dòng)地說(shuō)明了老百姓消費(fèi)文化的多樣化。年夜飯的美好不僅在于美食，更在于情感需求得到滿足。
春節(jié)既是團(tuán)圓節(jié)，又是親情節(jié)。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，沉重的生活壓力，讓疲憊的身體和心靈迫切需要放松和撫慰。長(zhǎng)期和父母、親朋分居兩地，春節(jié)為人們提供了一次合家團(tuán)圓的契機(jī)，盡管來(lái)往奔波需要花費(fèi)不小的成本，依然有許多人“痛并快樂著”。在中國(guó)，很多重要的價(jià)值觀都和吃有關(guān)。在春節(jié)期間吃得豐盛一些，既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、犒勞自己，也有分享喜悅、祝福未來(lái)等意思。經(jīng)過一段時(shí)間高強(qiáng)度、快節(jié)奏的操勞之后，享受短暫的“慢生活”，勞逸結(jié)合、張弛有度的生活理念，成為不少人喜歡的生活方式。
沒有什么節(jié)日能像春節(jié)一樣，更帶著深深的中國(guó)烙印、中國(guó)氣質(zhì)。隨著時(shí)代變遷，人們常常覺得傳統(tǒng)年味在變淡，其實(shí)也并不然，只是增加了更多度過這個(gè)節(jié)日的方式，“年味”也在不斷推陳出新。比如從前是子女千里迢迢往家趕，現(xiàn)在很多家庭已經(jīng)是“子女在哪里，哪里就是家”，在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化、人口流動(dòng)化的今天，為了實(shí)現(xiàn)合家團(tuán)圓，一些老人在春節(jié)前夕就選擇“逆向遷徙”，讓孩子們免受春運(yùn)之苦。同樣的道理，年夜飯吃什么，也許并沒有那么重要，親情的珍貴與家庭的溫暖才是這頓飯的關(guān)鍵。
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